Апельсиновый ликер — это изысканный алкогольный напиток, который не только радует своим ароматом и вкусом, но и способен дополнить различные коктейли. Приготовление домашнего апельсинового ликера — процесс, который позволяет проявить кулинарную креативность и удивить гостей необычным напитком. Сегодня мы поделимся с вами рецептом, который можно легко воплотить в реальность на домашней кухне.
Варианты подачи:
- Подавайте охлажденным в маленьких рюмках
- Используйте как ингредиент для коктейлей
- Добавляйте в десерты для яркого цитрусового вкуса
Про крепость:
Домашний апельсиновый ликер обычно имеет крепость 30-35%, что делает его приятным аперитивом или дижестивом.
Вас так-же может заинтересовать:
Ликер Parfait Amour (Идеальная любовь), Искусство Создания Ликеров из Семян и Орехов: Экскурс в Мир Ароматов, Фирменный Punch из Fish House, Ликер из абрикосовых косточек- Изысканный напиток французской традиции, Шоколадный висельник настойка, Домашний рецепт ликера из ревеня
- Крупные спелые апельсины 3 шт
- Водка 3 ст
- Сахар 260 г
-
Тщательно вымойте апельсины.
Аккуратно снимите только верхний цветной слой кожуры, избегая белой горькой прослойки. -
Выложите цедру в большую стеклянную емкость.
Залейте 2 стаканами водки.
Плотно закройте крышкой.
Оставьте настаиваться в темном месте на 7 дней. -
Процедите настойку через марлю.
Добавьте оставшуюся водку.
Всыпьте сахарный песок.
Тщательно перемешайте до полного растворения. -
После приготовления оставьте ликер еще на 2-3 недели для созревания.
За это время напиток станет более мягким и насыщенным. -
Разлейте готовый ликер по стеклянным бутылкам с плотной крышкой.
Храните в холодильнике.
Срок хранения — до 6 месяцев.
Подписывайтесь на наш сайт https://napitki133.ru и Вы будете получать как новые так и старинные эксклюзивные рецепты приготовления в домашних условиях необычных напитков ,собранных со всего мира Также вы сможете сохранять на своей странице понравившиеся вам рецепты, общаться с друзьями , присылать на сайт для публикации свои любимые рецепты, участвовать в конкурсах и розыгрышах и выигрывать ценные призы! Если у вас нет времени читать и вы заняты домашними делами либо вы в дороге за рулем мы предлагаем вам АУДИО версии интересных статей и различной информации ! Вы можете опубликовать на сайте рекламу своей продукции и многое-многое другое.
Только зарегистрированные пользователи могут распечатывать понравившиеся рецепты.
Автор публикации
Очень познавательная статья! Рецепт довольно просто, а результат очень хорош, вкус напитка очень насыщенный и интересный!