Дополнительные рекомендации:
7. Хранить настойку рекомендуется в прохладном темном месте при температуре не выше +15°C.
8. Оптимальная крепость готового напитка будет около 35-38%.
9. Настойка имеет острый пикантный вкус с легкой терпкостью калгана и фруктовыми нотками чернослива.
Полезные свойства:
— Калган улучшает пищеварение
— Чернослив насыщает напиток антиоксидантами
— Перец стимулирует обменные процессы
— Способствует согреванию и повышению тонуса
Подача:
— Охлаждать перед употреблением
— Подавать в небольших рюмках
— Хорошо сочетается с закусками из мясных деликатесов
— Может использоваться как аперитив
Срок хранения готовой настойки — до 1 года при соблюдении условий хранения.
Попробуйте приготовить: Рецепт: Настойка Базиличелло.
- Водка или самогон крепостью 40-45% 1 л
- Острый перец ⅓ шт
- Чернослив (без косточек) 5 шт
- Корень калгана 15 г
- Черный перец 5 горошин
- Душистый перец 2 горошины
- Гвоздика 1 бутон
-
Подготовьте стеклянную емкость, удалите из острого перца семена. Налейте водку, добавьте подготовленные ингредиенты: перец, чернослив, измельченный корень калгана, перечные горошины и гвоздику.
-
Плотно закройте емкость и аккуратно перемешайте содержимое легкими встряхиваниями.
Поместите настойку в затемненное прохладное место на 10-14 дней, периодически встряхивая. -
По истечении срока процедите напиток через многослойную марлю.
Разлейте готовую настойку по бутылкам и дайте ей настояться несколько дополнительных дней перед употреблением.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
