Некоторые называют чабрец тимьяном. Отчасти это правильно, поскольку эти растения отличаются похожими свойствами и относятся к одному семейству. Однако, в отличие от тимьяна, чабрец в России растет повсеместно. И это прекрасно, ведь из него можно приготовить очень вкусную и ароматную настойку. Но если вы пропустили сезон сбора этой травы — не беда. Ее всегда можно приобрести в аптеке.
Особенности напитка:
Готовая настойка имеет насыщенный травяной аромат с легкими медовыми нотками. Обладает успокаивающим и антисептическим эффектом.
Важно: При использовании в лечебных целях не превышайте суточную норму — 50 мл.
Способы применения настойки с ароматными травами
Лечебное использование:
- При простудных заболеваниях:
- Принимать по 20-30 мл 2-3 раза в день
- Помогает укрепить иммунитет
- Облегчает симптомы ОРВИ
- Для улучшения пищеварения:
- 15-20 мл до или после еды
- Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта
- Уменьшает метеоризм
Косметологические цели:
- Протирание кожи для антисептической обработки
- Компресс при мышечных болях
- Массаж для улучшения кровообращения
Противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость трав
- Беременность
- Период лактации
- Заболевания печени
Попробуйте приготовить так же: Рецепт Уникального Домашнего Напитка с Кизилом, Голубикой и Макадамией.
- Чабрец 1 ч.л
- Мед натуральный 1 ч.л
- Мелисса сушеная ½ ч.л
- Мята измельченная ½ ч.л
- Цветки полыни — щепотка
- Спиртовой напиток (водка) 500 мл
-
Подготовьте стеклянную емкость с широким горлышком.
-
Тщательно смешайте все сухие травы, добавьте мед.
-
Аккуратно залейте смесь спиртовым раствором.
-
Закройте крышку и поставьте в темное прохладное место.
-
Настаивайте напиток в течение двух-трех недель, периодически встряхивая.
-
После окончания настаивания процедите жидкость последовательно:
Через многослойную марлевую ткань
Через мягкий фильтрующий материал -
Перелейте в чистую емкость для хранения.
-
Температура: +5°C до +15°C.
Срок годности: до 1 года.
Беречь от прямых солнечных лучей.
Представленная рецептура складывается из подобранных компонентов, каждый из которых играет особую роль в создании неповторимого вкусового профиля напитка.
Любое совпадение с другими кулинарными рецептами напитков носит исключительно случайный характер.
Какие бы параллели ни проводились с другими кулинарными источниками, данный рецепт является самостоятельной авторской разработкой.
Автор публикации
