Этот рецепт представляет собой пряную настойку с насыщенным вкусом и ароматом, сочетающую сладость чернослива с пикантностью специй. Подобное сочетание ингредиентов обещает создать напиток с глубоким и интересным профилем вкуса
Рекомендации по употреблению:
• Подавать охлажденным
• Использовать как аперитив
• Отлично сочетается с десертами
• Подходит для коктейлей
Хранение: до 1 года в темном прохладном месте.
Попробуйте приготовить: Настойка«Малина-банан».
- Чернослив (с косточкой или без) 8 шт
- Ванилин ½ г
- Перец душистый 2 горошины
- Перец черный 6-8 горошин
- Гвоздика 1 бутон
- Самогон питьевой крепости 1 л
-
• Чернослив тщательно промыть и обсушить
• Перец и гвоздику слегка измельчить, чтобы усилить выделение аромата
• Ванилин измельчить до порошкообразного состояния -
• Чернослив выложить в чистую стеклянную емкость
• Добавить все специи: душистый и черный перец, гвоздику
• Посыпать ванилином
• Залить самогоном комнатной температуры
• Емкость плотно закрыть крышкой -
• Настаивать в темном месте при температуре 18-22°C
• Время настаивания — 14-16 дней
• Ежедневно аккуратно встряхивать настойку -
• Процедить через марлю или мелкое сито
• При желании дополнительно профильтровать через бумажный фильтр
• Разлить по бутылкам
• Хранить в прохладном месте -
Крепость готовой настойки: 35-40%
Цвет: темно-коричневый с бордовым оттенком
Аромат: сливово-пряный с нотками ванили
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
