Ликер из личи — это не только уникальный десертный алкогольный напиток, который можно подавать по праздникам, но и замечательный способ восполнить запасы домашнего ликера. Обладая насыщенным фруктовым вкусом и нежным ароматом, он великолепно подойдет как к десертам, так и к легким закускам.
Подача
Ликер из личи лучше всего подавать холодным. Он прекрасно станет завершением любого застолья — дополняйте его фруктами, десертами или просто наслаждайтесь его чистым вкусом. Этот напиток также может стать отличным подарком для друзей и близких, добавив к праздничному столу нотки экзотики и оригинальности.
Попробуйте приготовить: Чай из кожуры яблока с финиками и корицей
- личи (без косточек) 450 г
- водка (40%) 500 мл
- вода 370 мл
- сахар 250 г
-
Поместите очищенные личи в стеклянную герметичную банку. Важно использовать качественные фрукты, чтобы ликер получился ароматным и вкусным.
-
Добавьте в банку 500 мл водки. Закройте банку и поставьте в прохладное темное место. Дайте настояться в течение 21 дня. Это поможет извлечь все соки и ароматы из личи.
-
По истечении 21 дня отфильтруйте содержимое банки через марлю или мелкое сито, чтобы отделить жидкость от фруктов. Перелейте фильтрованный ликер в чистую бутылку и закройте её. Пусть она постоит еще 21 день в темном месте для дополнительной настойки.
-
В кастрюле нагрейте 370 мл воды до кипения. Добавьте 250 грамм сахара и тщательно перемешивайте, пока сахар полностью не растворится. Это создаст сладкий сироп, который придаст ликеру приятную сладость.
-
После охлаждения сахарного сиропа переливайте его в настоянный ликер. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
-
Закройте банку и оставьте смесь на 48 часов в прохладном, темном месте. Это позволит вкусам окончательно объединиться.
-
После двух суток разлейте готовый ликер по чистым бутылкам. Храните в холодильнике для достижения наилучшего вкуса.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
