Чтобы приготовить анисовый самогон, нужно сначала крупно истолочь семена аниса. Затем их следует залить 6 литрами очищенного двойного самогона и оставить настаиваться на три дня. После этого добавьте еще 9 литров очищенного самогона и перегоните получившуюся смесь.
Примечания:
- При желании можно добавить другие специи, такие как корица, гвоздика или кардамон, чтобы создать уникальный вкус.
- Будьте осторожны при перегонке и соблюдайте все меры безопасности, чтобы избежать неприятных ситуаций.
Теперь ваш анисовый самогон готов. Наслаждайтесь его ароматом и вкусом в хорошей компании!
Попробуйте приготовить так же: Лимончелло — Освежающий Итальянский Ликер.
- Семена аниса 1.2 кг
- Очищенный двойной самогон 15 л
- Вода 5 л
-
Начните с того, чтобы тщательно истолочь семена аниса.
Это можно сделать с помощью ступки или блендера.
Главное — не превратить их в порошок, а добиться крупного помола, чтобы извлечь ароматические масла. -
Поместите истолченные семена аниса в большую стеклянную банку или емкость и залейте 6 литрами очищенного двойного самогона.
Закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться в темном и прохладном месте на три дня. Периодически встряхивайте банку, чтобы семена лучше отдали свои ароматы. -
По истечении трех дней добавьте еще 9 литров очищенного самогона в настоянную смесь.
Это позволит сбалансировать вкус и крепость конечного продукта. -
Перегоните получившуюся смесь с помощью самогонного аппарата.
Первую порцию (первые 10-15% от общего объема) следует отобрать отдельно, так как она может содержать нежелательные примеси.
Основной продукт перегонки соберите в чистую емкость. -
Дайте анисовому самогону отдохнуть в течение нескольких дней, чтобы вкус стал более гармоничным.
Можно также разлить его по бутылкам и оставить на несколько недель для дальнейшей настойки. -
Анисовый самогон можно подавать охлажденным в рюмках или использовать в качестве ингредиента для коктейлей.
Он отлично сочетается с медом, лимоном и другими фруктами.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Общаться с единомышленниками;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
