Секреты приготовления:
Для более насыщенного вкуса можно предварительно замочить изюм в теплой воде на 15–20 минут. Это также сделает его мягче и облегчит процесс смешивания в блендере.
Нюансы и тонкости:
Если вы хотите добавить напитку экзотические нотки, попробуйте добавить щепотку кардамона или корицы. Это придаст милкшейку необычный аромат и подчеркнет вкус изюма.
Альтернативные варианты рецепта:
Для тех, кто предпочитает растительное молоко, коровье можно заменить миндальным или кокосовым. Также можно экспериментировать с подсластителями, заменив мед на финиковый сироп или кленовый сироп.
Хранение и дегустация:
Напиток лучше употреблять сразу после приготовления, чтобы сохранить его насыщенный вкус и полезные свойства. Хранение в холодильнике не рекомендуется, так как текстура может измениться.
История напитка:
Черный изюм (каала мунакка) издавна использовался в аюрведической медицине как натуральное средство для укрепления здоровья. Этот милкшейк — современный способ насладиться его пользой.
Лайфхак:
Если у вас нет черного изюма, можно использовать обычный светлый изюм, добавив немного какао-порошка для схожего цвета и насыщенности.
Полезные свойства напитка:
Каала мунакка богата антиоксидантами, калием и железом, что делает этот напиток отличным помощником для поддержания уровня гемоглобина, улучшения пищеварения и укрепления сердечно-сосудистой системы.
Культура употребления:
Этот напиток идеально подходит для утреннего или вечернего перекуса. Его можно подавать как полезный десерт или дополнение к завтраку.
Рекомендации и предостережения:
Напиток содержит натуральные сахара, поэтому людям с диабетом следует употреблять его с осторожностью. Также не рекомендуется при индивидуальной непереноимости молочных продуктов.
Попробуйте приготовить: Личи Лайвааб мохито с мятой и лимоном.
- ягод каала мунакка или абжош (черного изюма) 5–6
- охлажденного кипяченого жирного коровьего молока 200 мл
- меда 1 ст. л.
- кубиков льда
-
Тщательно промойте черный изюм (каала мунакка) и удалите из него семена. Обычно в каждой ягоде содержится 2–3 мелких семечка.
-
Подготовленный изюм поместите в чашу блендера вместе с остальными ингредиентами: молоком, медом и льдом.
-
Взбивайте на высокой скорости около 2 минут, чтобы все компоненты хорошо смешались и получилась однородная масса.
-
Подавайте напиток сразу же после приготовления — свежим и охлажденным.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
