Советы по подаче:
- Температура подачи: 8-10°C
- Рекомендуется использовать хрустальные рюмки
- Прекрасно сочетается с шоколадными десертами
- Может служить дижестивом после плотного обеда
Интересные факты:
- Рецепт основан на традиционной технологии настойки трав
- Мятный ликер известен своими освежающими свойствами
- Родина классического мятного ликера — Франция
Читайте так же: Список корешков и корнеплодов для приготовления напитков.
- Винный спирт 3 л
- Кудрявая мята 2 кг
- Перечная мята 2 кг
- Лимон 4 шт
- Вода 3 л
- Сахарный сироп 2 л
-
Тщательно промойте зеленые листья обоих видов мяты под прохладной водой.
Аккуратно измельчите травы и соедините с лимонной цедрой. -
Залейте подготовленную смесь спиртом и водой.
Оставьте настаиваться примерно на сутки в прохладном месте. -
После настаивания используйте дистилляционный аппарат для получения чистого экстракта.
Добавьте сахарный сироп для насыщенного вкуса.
Придайте напитку нежный зеленый оттенок. -
Профильтруйте ликер через тонкий марлевый фильтр для придания прозрачности.
Выдержите готовый напиток в прохладном темном месте не менее 2-3 недель для полного раскрытия вкусовых оттенков. -
Срок хранения: до 1 года.
Хранить в темном прохладном месте.
Крепость готового ликера: 35-40%.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Заходи в Телеграмм чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты различных напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жми кнопку Телеграмм чат в шапке сайта или переходи по ссылке: https://t.me/Vkusnie_napitki_chat;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
