Абсент — это крепкий алкогольный напиток, известный своим уникальным вкусом и насыщенным ароматом. В Италии существуют свои традиции приготовления абсента, которые отличаются от других стран.
Попробуйте приготовить: Рецепт Домашнего Абсента.
- Полынь горькая 25 г
- Анис 50 г
- Фенхель 25 г
- Кориандр 10 г
- Мелисса 5 г
- Гиацинт 5 г
- Лаванда 5 г
- Алкоголь крепостью 85% 1 л
-
Полынь, анис, фенхель и другие травы измельчите. Смешайте их в глубокой емкости.
Поместите измельченные травы в стеклянную банку. Залейте их алкоголем и плотно закройте крышкой. Настой должен стоять в темном прохладном месте две недели. -
После настаивания процедите жидкость через марлю или мелкое сито. Отфильтрованную жидкость перелейте в чистую емкость.
Перелейте настой в перегонный куб и начните процесс дистилляции. Собирайте первые 100 мл дистиллята отдельно (они не пригодны для употребления). Основную часть дистиллята собирайте до тех пор, пока крепость не упадет до 60%. -
Добавьте в отфильтрованный и дистиллированный абсент мелиссу, гиацинт и лаванду. Настаивайте несколько дней для придания цвета и аромата.
После окрашивания снова процедите напиток. Разлейте абсент по бутылкам и дайте ему настояться минимум месяц.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
