
- 1676 год – Первые европейские коммерческие образцы «безалкогольных напитков» появились в XVII веке. Они представляли собой воду, подслащенную лимонным соком и мёдом. Первой компанией, инвестировавшей в этот рынок, была парижская «Compagnie des Limonadiers». В 1676 году она получила монополию на продажу подслащённых лимоном напитков.
- 1767 – Англичанин Джозеф Пристли первым открыл процедуру газирования воды путем насыщения ее углекислым газом.
- 1771 – Шведскому профессору химии Торберну Бергману удалось самостоятельно создать аналогичный процесс карбонизации воды.
- 1783 — Дж. Дж. Швеппе разработал технологию производства высококачественной газированной минеральной воды. Он основал компанию Schweppes в Женеве.
- Конец 1700-х годов — англичанин Джон Мервин Нут усовершенствовал процесс, сделав его более пригодным для использования крупными производителями.
- 1810 — В США запатентовано производство «имитированной минеральной воды».
- 1819 — Сэмюэлем Фанестоком был запатентован первый аппарат по продаже газированной воды.
- 1835 — В США началась продажа бутилированной газированной воды.
- 1850 год — Производство бутылок для газированной воды оптимизируется благодаря внедрению ручных и ножных машин для наполнения и розлива.
- 1851 — В Ирландии создан имбирный эль.
- 1861 — Первое появление слова «pop» в названии газированных напитков.
- 1874 год — Начинается продажа газированного мороженого.
- 1876 год — Открытая продажа корневого пива.
- 1881 — Продается первая газировка со вкусом колы.
- 1885 — Чарльз Адертон изобрел «Доктор Пеппер».
- 1886 – Доктор Джон С. Пембертон изобрел напиток «Кока-кола». Точная формула напитка до сих пор неизвестна.
- 1892 год — Уильям Пейнтер изобрел бутылочную крышку в форме короны.
- 1898 – Калеб Брэдхэм изобрел «Пепси-колу».
- 1899 – Патент на стеклодувную машину, позволяющую производить стеклянные бутылки.
- 1919 — Создание компании «Американские производители газированных напитков».
- 1920 год – в США существовало более 5 тысяч компаний по розливу напитков.
- Начало 1920-х годов — внедрение первых автоматов по продаже бутылок с газировкой.
- 1929 г. — Чарльз Лейпер Григг изобрел «Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Sodas», напиток, который позже будет переименован в «7 UP».
- 1940 год — производители напитка Барни и Элли Хартман изобрели напиток «Mountain Dew».
- 1941 — В Германии представлена «Фанта».
- 1952 год — «No-Cal Beverage» стал первым диетическим газированным напитком.
- 1957 год — Появление первых алюминиевых банок.
- 1959 – Первая кола умерла.
- 1962 год — введено крепление с кольцом-защелкой.
- 1965 – В торговых автоматах продаются безалкогольные напитки в алюминиевых банках.
- 1970 – Пластиковые бутылки из-под газировки.
- 1973 – Создание первой ПЭТ-бутылки.
- 1982 — Появляются напитки с кофеином.
- 1987 — австрийский предприниматель Дитрих Матешиц создал формулу энергетического напитка Red Bull.
- 1993 – Органические и сокосодержащие газированные напитки.
- 2001 – Популяризация энергетических напитков.
