Советы по приготовлению напитка
Для более насыщенного вкуса можно добавить чуть больше какао. Для дополнительной сладости используют мед вместо кленового сиропа. Для аромата добавляют щепотку ванильного экстракта.
Тонкости и нюансы приготовления
Важно не перегревать молоко, иначе оно потеряет свою нежность. Нагревайте напиток медленно, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
Дополнительные варианты рецепта
Попробуйте заменить миндальное молоко на кокосовое или овсяное. Добавьте щепотку кайенского перца для пикантного акцента. Украсьте напиток взбитыми сливками или тертым темным шоколадом.
Хранение и дегустация напитка
Горячий шоколад лучше всего пить сразу после приготовления. Однако, если осталось немного, храните его в холодильнике не более суток и разогревайте перед употреблением.
История напитка
Горячий шоколад восходит к древним цивилизациям майя и ацтеков, где его подавали как церемониальный напиток.
Интересный лайфхак
Для идеальной пены используйте погружной блендер прямо в чашке — это сделает напиток еще более воздушным.
Лечебные свойства напитка
Какао богато антиоксидантами, которые способствуют улучшению настроения и укреплению иммунитета. Корица помогает нормализовать уровень сахара в крови.
Культура употребления напитка
Горячий шоколад — это не только зимний напиток. Его можно пить круглый год, особенно в прохладные вечера.
Предупреждения и рекомендации по противопоказаниям
Если у вас аллергия на орехи, замените миндальное молоко на другое растительное молоко. Также следите за количеством сахара, если у вас диабет.
Эстетика подачи напитка
Подавайте горячий шоколад в красивых керамических чашках, украшенных корицей или долькой апельсина для дополнительного аромата.
Попробуйте приготовить: Моктейль малебу с ананасовым соком и кокосовым молоком.
- миндального молока 300 мл
- какао-порошка 1 столовая ложка
- кленового сиропа 1 чайная ложка
- корицы ¼ чайной ложки
-
В большой миске взбейте все ингредиенты вместе (для более воздушного горячего шоколада используйте блендер).
-
Перелейте шоколадное молоко в кастрюлю и нагревайте на умеренном огне до появления обильной пены.
-
Не доводите молоко до кипения, но продолжайте нагревать, пока какао полностью растворится.
-
Разлейте горячий шоколад в чашку, посыпьте корицей и наслаждайтесь!
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
