Советы по приготовлению
— Используйте качественный бурбон с мягким вкусом, чтобы не перебить аромат меда.
— Если мед слишком густой, слегка подогрейте его перед добавлением в напиток.
— Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или гвоздики.
Тонкости и нюансы
— Температура воды должна быть около 80–90°C, чтобы не разрушить вкус алкоголя.
— Лимонную цедру лучше срезать тонким слоем, избегая белой горькой части.
Вариации рецепта
— Вместо бурбона можно использовать ром или коньяк.
— Добавьте чайную ложку лимонного сока для легкой кислинки.
— Для пряного оттенка положите в напиток звездочку бадьяна или палочку корицы.
Хранение и подача
Коктейль подают сразу после приготовления, пока он не остыл. Хранить его не рекомендуется, так как при охлаждении теряется аромат.
История напитка
Горячий Тодди появился в Шотландии как средство от простуды, а позже стал популярным зимним коктейлем.
Лайфхак
Если под рукой нет лимона, можно заменить цедру каплей апельсинового биттера для цитрусового акцента.
Полезные свойства
Напиток согревает, помогает при первых симптомах простуды и улучшает настроение благодаря сочетанию меда и пряных ноток.
Культура употребления
Традиционно Горячий Тодди пьют вечером, медленно смакуя каждый глоток.
Противопоказания
Не рекомендуется при аллергии на мед, цитрусовые или алкоголь.
Эстетика подачи
Подавайте в прозрачном бокале с медной подставкой, чтобы подчеркнуть теплые оттенки напитка.
Попробуйте приготовить: Манхэттен с бурбоном и сладким вермутом.
- мед 1 столовая ложка
- бурбон (виски) 60 мл
- горячая вода 180 мл
- завиток лимонной цедры 1 шт
-
Налейте горячую воду в бокал для айриш кофе и оставьте на пару минут, чтобы он прогрелся. Затем слейте воду.
-
Добавьте в прогретый бокал мед и бурбон, затем долейте горячую воду.
-
Украсьте коктейль завитком лимонной цедры.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
