Секрет вкусного напитка прост» Осенью, когда первые заморозки окрасят ягоды, соберите спелую рябину. Аккуратно промойте ягоды теплой водочкой и дайте им просохнуть.
Результат: божественный напиток крепостью 32-35%, который порадует вас долгие месяцы»
Попробуйте приготовить так же: Домашняя наливка: Ягодный коктейль, Создайте Неповторимую Наливку из Крыжовника.
Вас так-же может заинтересовать:
Домашняя сливянка: классический рецепт, Рецепт наливки из брусники с полынной ноткой, Сиропы, которые идеально сочетаются с лавандой, САМОГОН- Организация процесса брожения ( часть 6 ), Рецепт домашнего ликера «Дягиль»: Искусство природного вкуса, Домашний ликер «Анжелика»: Изысканный рецепт
- Ягоды рябины
- Сахар
- Водка
-
Разложите рябину на противень и слегка подсушите в духовке.
Важно, чтобы ягоды немного сморщились, но не превратились в сухари. -
Переложите подготовленные ягодки в стеклянную емкость примерно на 2/3 объема.
-
Залейте качественной водкой так, чтобы они были полностью скрыты.
-
Дайте настояться две луны, периодически встряхивая бутыль.
-
После созревания процедите напиток 2-3 раза.
Добавьте немного сахара — примерно 100-120 грамм на литр.
Представленная рецептура складывается из подобранных компонентов, каждый из которых играет особую роль в создании неповторимого вкусового профиля напитка.
Любое совпадение с другими кулинарными рецептами напитков носит исключительно случайный характер.
Какие бы параллели ни проводились с другими кулинарными источниками, данный рецепт является самостоятельной авторской разработкой.
Автор публикации
