Советы и хитрости:
- Для более насыщенного вкуса можно добавить небольшое количество ванили или цедры апельсина.
- Температура хранения готового ликера должна быть не выше +15°C.
- Срок годности домашнего ликера «Летний Аромат» — до 1 года при правильном хранении.
Интересные варианты:
- Для более мягкого вкуса уменьшите количество водки до 1,5-2 литров
- Можно заменить часть вишни на черешню
- Для остроты добавьте щепотку молотого имбиря
Попробуйте приготовить: Рецепт домашнего рома.
- Вишня (без косточек) 1 кг
- Малина ½ кг
- Красная смородина ½ кг
- Сахар 2.5 кг
- Корица 4 г
- Гвоздика 4 г
- Водка 2-3 л
-
Тщательно измельчите собранные ягоды. Важно, чтобы они немного постояли — примерно 5-6 часов.
Отожмите сок — можно использовать соковыжималку или традиционный метод. -
Постепенно всыпьте сахар в сок, дождитесь полного растворения.
Смешайте подготовленный сок с водкой, добавьте измельченную корицу и гвоздику. -
Разлейте получившуюся смесь по бутылкам, плотно закупорьте.
Настаивайте напиток на солнечном месте около месяца. Каждые 2-3 дня аккуратно встряхивайте емкости.
После окончания настаивания процедите ликер и храните в прохладном месте.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
