Советы и рекомендации:
- Выбирайте спелые, но не перезрелые фрукты. Они должны быть сочными и ароматными.
- Рябина придаст настойке характерный терпкий вкус и насыщенный цвет.
- Чем качественнее самогон, тем вкуснее будет конечный напиток.
- Емкость для настаивания лучше использовать стеклянную, без трещин.
- Периодически аккуратно встряхивайте емкость для равномерного распределения сахара.
- Храните готовую настойку в прохладном темном месте.
Варианты подачи:
- Охлажденная настойка как самостоятельный напиток
- В качестве дижестива после плотного обеда
- Как ингредиент для коктейлей
- Подача с кусочком льда
Полезные свойства:
- Рябина богата витамином С
- Напиток обладает легким согревающим эффектом
- Умеренное употребление способствует пищеварению
Приятного и ответственного застолья!
Попробуйте приготовить так же: Домашняя настойка «Хурма-Апельсин».
- Спелые яблоки 1 кг
- Красная рябина 450 г
- Сахар 300 г
- Крепкий самогон (45% или выше)
-
Тщательно вымойте фрукты. У яблок удалите сердцевину, нарежьте их кусочками.
Ягоды рябины аккуратно отделите от веточек, промойте и дайте стечь воде. -
Выберите стеклянную емкость для настаивания.
Выложите подготовленные ягоды и фрукты слоями, каждый слой щедро посыпьте сахаром.
Аккуратно залейте самогоном так, чтобы полностью покрыть фрукты. -
Сверху закройте емкость марлей.
Поставьте в темное прохладное место с температурой около 20C.
Настаивайте напиток 2-3 месяца. -
После окончания настаивания процедите через марлю, разлейте по бутылкам и охладите.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Общаться с единомышленниками;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
