Приготовление домашней виноградной наливки — это не только интересный процесс, но и способ насладиться натуральным напитком, который можно приготовить своими руками
Использование оставшихся ягод:
Чтобы максимально использовать все экстрактивные вещества, оставшиеся после фильтрации ягоды можно повторно задействовать.
Разомните оставшиеся ягоды.
Поместите массу в баллон.
Залейте полученную смесь 25% сиропом, состоящим из 1,5 литра воды и 450 граммов сахара.
Установите водяной затвор и оставьте смесь на 20–30 дней, пока брожение не прекратится.
После завершения брожения профильтруйте полученный сброженный сок и снова разлейте в бутылки.
В итоге у вас получится вкусная домашняя наливка из винограда, идеально подходящая для тихих вечеров или дружеских встреч.
Вас так-же может заинтересовать:
Домашний имбирный сироп: Простой рецепт, Домашний рецепт вишневой настойки, Домашняя наливка из фруктов, Домашняя Малиновая Наливка, Домашняя наливка: Ягодный коктейль, Домашняя клубничная наливка: Простой рецепт
- Виноград 2 кг
- Сахар 700 г
- Вода 1 ст
-
Тщательно промойте виноградные гроздья и дайте воде полностью стечь.
Аккуратно отделите ягоды от веточек.
Удалите все поврежденные и гнилые экземпляры. -
Подготовленные ягоды выложите в большой баллон, не менее 3 литров.
Добавьте сахар или предварительно приготовленный сахарный сироп.
Закройте емкость специальным водяным затвором. -
Поместите баллон в теплое место.
Дайте настояться и бродить 30-35 дней. -
Снимите водяной затвор.
Процедите жидкость через многослойную марлю и вату.
Разлейте наливку по бутылкам и герметично закупорьте.
Подписывайтесь на наш сайт https://napitki133.ru и Вы будете получать как новые так и старинные эксклюзивные рецепты приготовления в домашних условиях необычных напитков ,собранных со всего мира Также вы сможете сохранять на своей странице понравившиеся вам рецепты, общаться с друзьями , присылать на сайт для публикации свои любимые рецепты, участвовать в конкурсах и розыгрышах и выигрывать ценные призы! Если у вас нет времени читать и вы заняты домашними делами либо вы в дороге за рулем мы предлагаем вам АУДИО версии интересных статей и различной информации ! Вы можете опубликовать на сайте рекламу своей продукции и многое-многое другое.
Только зарегистрированные пользователи могут распечатывать понравившиеся рецепты.
Автор публикации
