Сегодня расскажу о классном рецепте, который покорил всех моих друзей. Речь пойдет о медовуха с пряным ароматом корицы и имбиря — напитке, который легко приготовить дома и который порадует на любой вечеринке.
Вам понадобятся:
- Большая кастрюля для варки
- Стеклянная емкость для брожения
- Темные бутылки для хранения
Вас так-же может заинтересовать:
Суздальская медовуха: Напиток с вековой историей, Вино — Сидр: Простой Рецепт Вкусного Напитка, Рецепт дубовой настойки на самогоне, Джокер: История Создания Алкогольного Напитка., Вишневка: Традиционный Домашний Ликер для Настоящих Гурманов, Домашняя ореховая настойка
- Мёд 3 л
- Вода 20 л
- Хмель 50 г
- Пивные дрожжи 200 г
- Корица 20 г
- Гвоздика 5 г
- Перец горошком 2 г
- Имбирь 10 г
-
Используйте мягкую родниковую воду.
Слегка подогрейте и смешайте с медом.
Варите на медленном огне, постоянно помешивая. -
Через два часа, когда объем уменьшится наполовину, снимите с плиты.
Удаляйте пену шумовкой. -
Отправьте сироп в духовку на 15-20 минут при 100 градусах.
Остудите до 40-50 градусов. -
Добавьте хмель и дрожжи.
Оставьте бродить при комнатной температуре на неделю. -
Добавьте специи: корицу, гвоздику, имбирь.
Процедите через марлю. -
Разлейте по бутылкам.
Выдерживайте до 6 месяцев. -
Чем дольше настаивается медовуха, тем насыщеннее становится её вкус.
Подписывайтесь на наш сайт https://napitki133.ru и Вы будете получать как новые так и старинные эксклюзивные рецепты приготовления в домашних условиях необычных напитков ,собранных со всего мира Также вы сможете сохранять на своей странице понравившиеся вам рецепты, общаться с друзьями , присылать на сайт для публикации свои любимые рецепты, участвовать в конкурсах и розыгрышах и выигрывать ценные призы! Если у вас нет времени читать и вы заняты домашними делами либо вы в дороге за рулем мы предлагаем вам АУДИО версии интересных статей и различной информации ! Вы можете опубликовать на сайте рекламу своей продукции и многое-многое другое.
Только зарегистрированные пользователи могут распечатывать понравившиеся рецепты.
Автор публикации
