Полезные советы:
- Качество меда принципиально влияет на вкус и аромат ликера. Используйте только натуральный, свежий мед.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить небольшое количество корицы или бадьяна.
- Оптимальная крепость готового ликера — 35-40%.
Варианты подачи:
- Охлажденным в качестве дижестива
- С кусочком льда
- В составе коктейлей
- Как добавка к горячему чаю
Срок хранения:
При правильном хранении домашний медовый ликер может сохраняться до 1 года, постепенно становясь мягче и приобретая более сложный вкус.
Попробуйте приготовить: Изысканный Мятный Ликер.
- Спирт 500 мл
- Мед натуральный (предпочтительно липовый или ольховый) 500 г
- Сосновые почки 1 ст.л
- Зверобой 1 ст.л
- Лист смородины 1 ст.л
- Иван-чай 1 ст.л
- Мелисса 1 ст.л
- Мята 1 ст.л
- Лист брусники 1 ст.л
-
Тщательно смешать все перечисленные компоненты в большой стеклянной емкости.
-
Оставить настаиваться в прохладном темном месте на протяжении четырех недель.
Важно время от времени аккуратно помешивать смесь. -
После окончания настаивания процедить через марлю или мелкое сито.
-
Разлить готовый ликер по чистым бутылкам.
-
Хранить домашний медовый ликер рекомендуется в прохладном темном месте при температуре не выше +15°C.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Заходи в Телеграмм чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты различных напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жми кнопку Телеграмм чат в шапке сайта или переходи по ссылке: https://t.me/Vkusnie_napitki_chat;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
