Дополнительные рекомендации:
- Для более насыщенного вкуса можно использовать свежие ванильные стручки вместо порошка. Разрежьте стручок вдоль и выскребите семена, добавив их в спиртовую основу.
- Температура настаивания влияет на качество ликера. Держите емкость при комнатной температуре (18-22°C) вдали от прямых солнечных лучей.
- Чем дольше настаивается ликер, тем мягче и приятнее становится вкус. Можно выдерживать до месяца.
- Для придания особого аромата добавьте немного корицы или гвоздики во время настаивания.
Варианты подачи:
- Подавайте охлажденным в красивых рюмках
- Используйте как ингредиент для коктейлей
- Добавляйте в десерты и выпечку для насыщенного ванильного вкуса
Внимание: Крепость домашнего ликера может достигать 35-40%. Употребляйте умеренно.
Приятного приготовления и дегустации!
Попробуйте приготовить: Домашний кофейный ликер с молоком и нежным вкусом.
- Коньяк или спирт 2 л
- Ванильный порошок 3 пакетика
- Сахар 1 кг
- Вода 2 л
-
Смешайте спиртной напиток с ванильной пудрой.
Перелейте в стеклянную емкость.
Дайте настояться смеси около двух недель.
За это время аромат ванили равномерно распределится. -
Приготовьте сладкий сироп: соедините воду с сахаром и доведите до полного растворения.
Остудите сироп и аккуратно смешайте с настоянной спиртовой основой. -
Профильтруйте получившийся напиток через марлю или тонкий фильтр.
Разлейте ликер по чистым бутылкам. -
Храните в прохладном темном месте.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Заходи в Телеграмм чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты различных напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жми кнопку Телеграмм чат в шапке сайта или переходи по ссылке: https://t.me/Vkusnie_napitki_chat;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
