Advocaat — это одно из самых известных традиционных голландских ликеров, нередко называемое «напитком для юристов». Этот густой алкогольный напиток привлекает внимание не только своим уникальным вкусом, но и своей интересной историей происхождения и приготовления. Одним из ключевых ингредиентов Advocaat являются сырые яйца, что часто вызывает вопросы о безопасности этого лакомства.
История Advocaat
Название Advocaat имеет свои корни в голландском языке и в шутку переводится как «напиток для юристов». Существует несколько версий происхождения этого названия, одна из которых связана с традицией юристов Голландии употреблять ликеры во время длинных заседаний и встреч. Другие считают, что название просто отражает густоту напитка, делая аллюзии на плотность юридических тонкостей.
Полезный совет
Внимание» При работе с яичными продуктами соблюдайте осторожность.
Вариация рецепта
Для любителей экспериментов: можно заменить часть водки (1/4–1/2 стакана) бренди.
Попробуйте приготовить так же: Кокосовый ликер «Licer, de Coco», Домашний Ликер Амаретто, Licor de Nuez, или Nogado.
Вас так-же может заинтересовать:
Рецепт австралийского Ликера с Ароматным Перцем, Домашний рецепт аналога сиропа Torani Almond Roca, Рецепт домашнего миндального ликера Almond Roca, Домашний Миндальный Ликер: Секреты Изысканного Напитка, Сироп Кока Кола, Сироп из киви: простой рецепт
- Сахарный песок 1 1/4 ст
- Ваниль ¾ ч.л
- Лимонный экстракт ½ ч.л
- Водка 1 ст
- Яйца 5 шт
- Желток 1 шт
- Сгущенное молоко ⅔ ст
-
Засыпьте сахарный песок.
Добавьте все остальные компоненты.
Включите блендер на 30 секунд, добиваясь однородной консистенции. -
После смешивания переместите напиток в герметичный контейнер.
-
Отправьте в холодильник для созревания.
-
В течение 1-2 недель вкус станет мягче, а цвет приобретет классический светло-желтый оттенок.
Подписывайтесь на наш сайт https://napitki133.ru и Вы будете получать как новые так и старинные эксклюзивные рецепты приготовления в домашних условиях необычных напитков ,собранных со всего мира Также вы сможете сохранять на своей странице понравившиеся вам рецепты, общаться с друзьями , присылать на сайт для публикации свои любимые рецепты, участвовать в конкурсах и розыгрышах и выигрывать ценные призы! Если у вас нет времени читать и вы заняты домашними делами либо вы в дороге за рулем мы предлагаем вам АУДИО версии интересных статей и различной информации ! Вы можете опубликовать на сайте рекламу своей продукции и многое-многое другое.
Только зарегистрированные пользователи могут распечатывать понравившиеся рецепты.
Автор публикации
