Совет: Чем дольше ликер отдыхает, тем насыщеннее становится его вкус и аромат.
Варианты подачи:
- Охлажденным в качестве дижестива
- С кусочком льда
- В коктейлях
- В составе десертов
Полезные свойства:
- Содержит витамины из груш
- Умеренное количество снижает стресс
- Улучшает пищеварение
- Обладает приятным согревающим эффектом
Важно: Употреблять строго в меру и совершеннолетним.
Попробуйте приготовить так же: Тропический напиток с цитрусовым акцентом.
- Груши 15 шт
- Высококачественный спирт 1.5 л
- Ванильный порошок 1 г
- Измельченный миндаль 5 г
- Молотая гвоздика 1 г
- Молотая корица 1 г
- Сахар 1 кг
- Вода 1.5 л
-
Тщательно вымыть и очистить груши.
Нарезать их небольшими аккуратными кусочками. -
Выложить подготовленные фрукты в большую стеклянную емкость.
Аккуратно залить крепким спиртом. -
Добавить ароматические компоненты: ванилин, измельченный миндаль, гвоздику и корицу.
-
Закрыть емкость плотной крышкой.
Оставить настаиваться на 10 дней. -
Каждый день аккуратно встряхивать содержимое для равномерного распределения вкуса.
-
Приготовить сахарный сироп: соединить сахар с водой, довести до кипения, затем охладить.
-
Залить остывшим сиропом настоянную фруктовую смесь.
-
Закрыть емкость, выдержать еще 10 дней, периодически перемешивая.
-
Процедить через плотную марлю, разлить по бутылкам.
-
Хранить готовый ликер рекомендуется в прохладном, темном месте при температуре не выше +15°C.
Оптимальная емкость для хранения — стеклянные бутылки темного цеста с плотной крышкой.
Срок хранения домашнего грушевого ликера составляет до 1 года при соблюдении всех условий.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Общаться с единомышленниками;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
