Советы и рекомендации:
- Для более насыщенного вкуса используйте только свежие, мягкие финики высокого качества.
- Температура настаивания играет важную роль. Оптимальная температура — 20-25°C.
- Чем дольше настаивается ликер, тем богаче становится его вкус и аромат.
- Храните готовый ликер в прохладном, темном месте. Оптимальная температура хранения — 10-15°C.
Варианты подачи:
- Охлаждённым в маленьких рюмках
- В коктейлях с добавлением льда
- С кофе или десертом
Полезные свойства:
Финиковый ликер не только вкусен, но и полезен:
- Содержит множество витаминов
- Улучшает пищеварение
- Обладает тонизирующим эффектом
Попробуйте приготовить: Домашний земляничный ликер.
Примечание: Употребление алкоголя возможно только лицам старше 18 лет.
- Сушёные финики 500 г
- Крепкий спирт 1 л
- Вода 1 л
- Сахар 1 кг
-
Измельчите финики вместе с косточками максимально мелко.
Смешайте измельчённые финики с частью спиртового раствора и 0,5 л воды. -
Выдержите емкость на солнечном месте около 10 дней.
Процедите полученную смесь через мелкое сито, тщательно отжимая массу. -
Приготовьте сахарный сироп:
Соедините 0,5 л воды
Добавьте 1 кг сахара
Доведите до полного растворения. -
Соедините процеженную финиковую настойку с сахарным сиропом и оставшимся спиртом.
Окончательно профильтруйте ликер.
Разлейте в чистые стеклянные бутылки.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Заходи в Телеграмм чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты различных напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жми кнопку Телеграмм чат в шапке сайта или переходи по ссылке: https://t.me/Vkusnie_napitki_chat;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
Автор публикации
