Бабл ти, или как его еще называют, чай с пузырьками, стал популярным напитком во всем мире. Обычно в его основе лежат жемчужины тапиоки, которые придают напитку особую текстуру. Однако, если у вас нет тапиоки, это вовсе не значит, что вы не можете насладиться этим увлекательным напитком.
Этот простой рецепт позволяет создать дома бабл ти без тапиоки, но с не менее интересными желейными шариками. Экспериментируйте с различными вкусами фруктовых соков и находите свои идеальные сочетания.
Попробуйте приготовить: Секреты приготовления вкусного молочного бабл-ти.
- Чай черный 200 мл
- Сахар 1-2 ч.л
- Агар-агар 1 ч.л
- Вода 400 мл
- Фруктовый сок 100 мл
- Лед
-
Начните с заваривания черного чая. Добавьте по вкусу сахар и дайте напитку остыть до комнатной температуры.
-
В отдельной посуде растворите агар-агар в 100 мл воды. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы агар-агар полностью растворился.
-
В слегка остывшую смесь аккуратно добавьте выбранный фруктовый сок и тщательно перемешайте.
-
В глубокую чашу налейте холодной воды (можно добавить лед для лучшего эффекта). Используя пипетку, ложку или шприц, осторожно капайте желейную смесь в холодную воду. Формируйте шарики, которые должны стабилизироваться в ледяной воде в течение нескольких минут.
-
Переложите сформированные желейные шарики в высокий стакан. Добавьте лёд (если хотите) и охлажденный черный чай. Хорошо перемешайте и наслаждайтесь!
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
