
Попробуйте приготовить так же: Домашнее Грейпфрутовое Вино.
- Сладкие финики 450 г
- Вода 800 мл
- Сахар 400 г
- Лимонная кислота 1 г
- Фосфат аммония 1 г
- Сухие винные дрожжи ⅕ г
- Сульфит калия ⅕ г
- Сорбат ⅕ г
-
Выложите спелые финики в большую емкость.
В отдельной посуде разогрейте 600 мл воды.
Всыпьте 200 г сахара, тщательно размешивая.
Залейте финики сладким раствором.
Оставьте остывать на 4 часа при комнатной температуре. -
Введите лимонную кислоту и фосфат аммония.
Добавьте подготовленные винные дрожжи.
Тщательно перемешайте смесь.
Накройте марлей или специальной салфеткой.
Поместите в прохладное затемненное место на 5 дней. -
Процедите фруктовую массу через марлю.
Перелейте жидкость в емкость для брожения.
Добавьте оставшиеся 200 мл воды и 200 г сахара.
Закройте специальной воздушной пробкой.
Выдержите в темноте 7 дней. -
После окончания брожения введите сульфит.
Оставьте настаиваться на 10 дней.
Аккуратно слейте напиток.
Выдержите 6 месяцев в прохладном месте. -
Перед разливом по бутылкам добавьте сорбат.
Сохраните насыщенный вкус и аромат.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегестрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
—Сохранять понравившиеся рецепты Вв своем каталоге
—Публиковать свои собственные рецепты;
—Общаться с единомышленниками;
—Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail
Ежедневные публикации новых ,
интересных и необычных рецептов
С уважением команда napitki133.ru
