Советы по приготовлению
Для более насыщенного вкуса используйте ванильное или кокосовое молоко.
Если хотите холодный напиток, добавьте кубики льда после приготовления чая.
Секреты и нюансы
Жемчужины из тапиоки лучше готовить непосредственно перед подачей, чтобы они сохраняли свою упругую текстуру.
Если сахар не растворился полностью, слегка подогрейте жемчужины на медленном огне.
Дополнительные вариации рецепта
Попробуйте использовать зеленый чай вместо черного для более легкого вкуса.
Добавьте фруктовый сироп или свежие ягоды для освежающего акцента.
Хранение и дегустация
Подавайте напиток сразу после приготовления, чтобы жемчужины не потеряли свою текстуру.
Хранить Bubble Tea не рекомендуется, так как тапиоковые жемчужины могут затвердеть.
История напитка
Bubble Tea появился в Тайване в 1980-х годах и быстро завоевал популярность благодаря своей уникальной текстуре и вкусу.
Интересный лайфхак
Для удобства используйте широкие трубочки, чтобы легко наслаждаться жемчужинами вместе с напитком.
Лечебные свойства
Черный чай содержит антиоксиданты, которые способствуют улучшению общего состояния здоровья и укреплению иммунитета.
Культура употребления
Bubble Tea традиционно подают в прозрачных стаканах, чтобы можно было видеть все слои напитка и жемчужины.
Предупреждения и рекомендации
Из-за высокого содержания сахара напиток не рекомендуется людям с диабетом или ограниченным потреблением углеводов.
Попробовать приготовить: Шоколадный смузи с фундуком и миндальным молоком.
- крепкого черного чая 4 пакетика
- тапиоковых жемчужин ½ чашки
- коричневый сахар 4 ст. л.
- овсяного молока
-
Заварите 4 пакетика крепкого черного чая в 2 чашках кипятка на 10 минут.
-
Уберите чайные пакетики и дайте напитку полностью остыть.
-
В отдельной кастрюле вскипятите воду и добавьте 1/2 чашки тапиоковых жемчужин.
-
Готовьте тапиоковые жемчужины по инструкции до достижения желаемой мягкости.
-
Слейте воду и промойте жемчужины холодной водой.
-
Смешайте жемчужины с коричневым сахаром, пока они еще теплые.
-
Налейте по 1 чашке черного чая в каждый из двух стаканов.
-
Добавьте немного овсяного молока в каждый стакан.
-
Добавьте тапиоковые жемчужины перед подачей.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
Автор публикации
