Советы по приготовлению
Для более насыщенного вкуса можно увеличить количество лаймов до 3 штук. Если напиток кажется слишком сладким, уменьшите количество сахара на 1-2 столовые ложки.
Тонкости и нюансы
Важно не переборщить с количеством сгущённого молока — оно придаёт напитку кремовую текстуру, но может сделать его приторным. Лаймы лучше выбирать среднего размера с тонкой кожурой.
Дополнительные варианты рецепта
Можно добавить несколько листиков мяты для свежести или заменить часть воды кокосовым молоком для тропического вкуса.
Хранение и подача
Напиток лучше употреблять сразу после приготовления. При необходимости его можно хранить в холодильнике не более 6 часов.
История напитка
Этот освежающий напиток родом из Бразилии, где его часто подают в жаркие дни.
Интересный лайфхак
Если нет сгущённого молока, можно использовать обычное молоко с добавлением ванильного сахара.
Полезные свойства
Лайм богат витамином C, который укрепляет иммунитет.
Культура употребления
В Бразилии этот лимонад часто пьют во время семейных обедов или на пляже.
Рекомендации
Не рекомендуется людям с непереносимостью лактозы.
Эстетика подачи
Подавайте в высоких стаканах с соломинкой и долькой лайма на краю.
Попробуйте приготовить: Освежающий сок из ананаса и огурца.
- лайм 2 шт
- вода 3 стакана
- сахар ½ стакана
- сгущённое молоко 3 столовые ложки
- кубики льда
-
Тщательно вымойте лаймы. Срежьте кончики и нарежьте каждый плод на 8 долек.
-
Поместите лаймы в блендер, добавьте воду, сахар, сгущённое молоко и лёд.
-
Взбивайте смесь короткими импульсами 5 раз до получения однородной массы.
-
Процедите смесь через мелкое сито, чтобы удалить кожуру.
-
Подавайте напиток со льдом.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru

