
Попробуйте приготовить: Изысканная ратафия из айвы.
- Спелые бананы 350 г
- Вода 800 мл
- Сахар 360 г
- Лимонная цедра 20 г
- Апельсиновая цедра 20 г
- Лимонный сок 20 мл
- Апельсиновый сок 20 мл
- Золотистый изюм 100 г
- Дрожжи (специальные) ⅕ г
- Фосфат аммония 1 г
- Лимонная кислота 1 г
- Сульфит ⅕ г
- Сорбат ⅕ г
-
Измельчите бананы на небольшие кусочки.
Выложите в большую емкость. -
Влейте 600 мл воды.
Добавьте цедры лимона и апельсина.
Доведите до кипения.
Варите 10 минут на слабом огне. -
Всыпьте изюм.
Перемешайте.
Накройте.
Оставьте остывать на 4 часа. -
Процедите смесь.
Перелейте в подготовленную емкость.
Введите дрожжи.
Добавьте 160 г сахара. -
Засыпьте фосфат аммония.
Прикройте плотной тканью.
Выдержите 7 дней. -
Профильтруйте.
Влейте 200 мл воды.
Всыпьте 200 г сахара.
Дайте бродить до исчезновения пузырьков. -
Внесите 0,2 г сульфита.
Через 10 дней слейте.
Выдержите 5 месяцев в прохладном темном месте.
Перед разливом добавьте 0,2 г сорбата на литр.
Сохраните сайт в закладках
Коснитесь кнопки меню с тремя точками (⋮) в правом верхнем углу браузера. Коснитесь кнопки «☆ Добавить» рядом с Закладками. Страница будет добавлена на вкладку «Закладки» в меню кнопки с тремя точками. Выберите пункт «Добавить страницу в закладки» (или сочетание горячих клавиш Ctrl+D).
или
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы сможете пользоваться всеми возможностями сайта:
- Сохранять понравившиеся рецепты в своем каталоге
- Публиковать свои собственные рецепты
- Заходите в Телеграм-чат — ежедневно новые лайфхаки, рецепты напитков, живое общение, вопросы, ответы, много интересной и полезной информации! Жмите кнопку Телеграм-чат в шапке сайта или переходите:
Ссылка на канал ТГ: https://t.me/vseospirtnom
Ссылка на канал VK: https://vk.com/club228518147?from=groups
Ссылка на канал ОК: https://ok.ru/group/70000032250707
Ссылка на канал Дзен: https://dzen.ru/recipes_stickers?utm_referrer=dzen.ru— Мы уважаем Вас и не делаем никаких рассылок по e-mail.
Ежедневные публикации новых, интересных и необычных рецептов.
С уважением, команда napitki133.ru
